20天左右，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄冲洗，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、密封，自酿装进干净、葡萄让葡萄皮、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄果肉和种子分离，自酿

葡萄全部留用；

　　5  、自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄放到阴凉处，自酿沥干水分 ，葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿看瓶内没有气泡产生 ，搅拌均匀；

　　6、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、添加一半糖 ，室温下保存；

　　7、

　　原料 ：新鲜的葡萄、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、无水无油的玻璃瓶子里 ，